Potamitis Logo
  • 2
    Καλή Γεύση Χωρίς Αλάτι: Μαγειρέψτε τα όσπρια σας το κοτόπουλο, το κρέας ή το ψάρι με πολλά μπαχαρικά όπως σκόρδο, κρεμμύδι, curry, θυμάρι, ρίγανη ή ginger
  • 9

    IBS. Irritable bowel syndrome

Alexia Logo

Potamitis Gastroenterology & Nutrition

smoked mackerel

Ingredients
• 50gr watercress
• 100gr broccoli florets chopped
• Handful of yellow and red cherry tomatoes halved
• 50gr smoked mackerel flaked
• Handful of pine nuts
• Handful of fresh flat –leaf parsley leaves

For the dressing
• 1tbsp extra virgin olive oil
• 1tsp lemon juice
• Pinch of salt and pepper

 

Alexia Potamitou

Dietitian / Nutritionist