Potamitis Logo
  • 9

    IBS. Irritable bowel syndrome

  • 2
    Καλή Γεύση Χωρίς Αλάτι: Μαγειρέψτε τα όσπρια σας το κοτόπουλο, το κρέας ή το ψάρι με πολλά μπαχαρικά όπως σκόρδο, κρεμμύδι, curry, θυμάρι, ρίγανη ή ginger
Alexia Logo

Potamitis Gastroenterology & Nutrition

CHICKEN ROASTED BLACK QUINOA MARINATED PEPPERS

Ingredients
• 50gr rocket
• 50gr pre-cooked black quinoa
• Handful of marinated peppers from a jar
• 50gr pre-roasted chicken sliced
• Handful of fresh coriander leaves

For the dressing
• 1tbsp extra virgin olive oil
• 1tsp balsamic vinegar
• Pinch of salt and pepper

Alexia Potamitou
Dietitian / Nutritionist