Potamitis Logo
  • 2
    Καλή Γεύση Χωρίς Αλάτι: Μαγειρέψτε τα όσπρια σας το κοτόπουλο, το κρέας ή το ψάρι με πολλά μπαχαρικά όπως σκόρδο, κρεμμύδι, curry, θυμάρι, ρίγανη ή ginger
  • 9

    IBS. Irritable bowel syndrome

Alexia Logo

Potamitis Gastroenterology & Nutrition

mpakaliaros upload

Υλικά
• 1 μέτρια γλυκοπατάτα λεπτοκομμένη σε φέττες
• 2 μέτρια παντζάρια λεπτοκομμένα
• 2Κ ελαιόλαδο
• Αλάτι
• 1/2κ πάπρικα
• 1/2κ κιτρινόριζα
• 1/2κ κύμινο

Εκτέλεση
Προθερμένετε το φούρνο στους 145ºC ( 125 ºC αέρα)
Ανακατεύετε τα λαχανικά σε ένα μπόλ με το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά.
Τα βάζετε ένα –ένα πάνω σε κόλλα μαγειρικής και τα γυρίζεται μεριά.
Ψήνετε στο φούρνο για ακόμα 10 λεπτά.
Σιγουρευτείτε ότι έιναι όλα ψημένα. Τα βγάζετε απο το φούρνο και τα αφήνετε να κρυώσουν.

Μια κλασική υγιεινή λύση, γεμάτη αντιοξειδωτικά και βιταμίνες!
Ένα απογευματινό σνακ που αξίζει να δοκιμάσετε.

Αλεξία Ποταμίτου
Διαιτολόγος/Διατροφολόγος