Potamitis Logo
  • 9

    IBS. Irritable bowel syndrome

  • 2
    Καλή Γεύση Χωρίς Αλάτι: Μαγειρέψτε τα όσπρια σας το κοτόπουλο, το κρέας ή το ψάρι με πολλά μπαχαρικά όπως σκόρδο, κρεμμύδι, curry, θυμάρι, ρίγανη ή ginger
Alexia Logo

Potamitis Gastroenterology & Nutrition

strawberry_saladΥλικά(Μερίδες συνταγής 3)

• 2 κουταλιές σούπας μπαλσάμικο
• 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά σούπας μαρμελάδα βατόμουρο
• 6 κούπες ρόκα και μαρούλι ψιλοκομμένα
• 2 κουταλιές σούπας καρύδια θριμματισμένα
• 6 φράουλες ψιλοκομμένες
• 2 ακτινίδια ψιλοκομμένα
• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

1. Αναμείξτε τη μαρμελάδα βατόμουρο με το ελαιόλαδο και το μπαλσάμικο. Σε ένα μπωλ τοποθετείστε τις φράουλες, τα ακτινίδια, τα καρύδια και τα πράσινα λαχανικά και περιχύστε με το dressing που παρασκευάσατε.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

• Μερίδα: 1/3 συνταγής
• Θερμίδες: 207 kcal
• Πρωτεΐνη: 2,9 γρ.
• Υδατάνθρακες: 17 γρ.
• Λίπος: 13,5 γρ.
• Φυτικές Ίνες: 2,4 γρ.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !