Potamitis Logo
  • 2
    Καλή Γεύση Χωρίς Αλάτι: Μαγειρέψτε τα όσπρια σας το κοτόπουλο, το κρέας ή το ψάρι με πολλά μπαχαρικά όπως σκόρδο, κρεμμύδι, curry, θυμάρι, ρίγανη ή ginger
  • 9

    IBS. Irritable bowel syndrome

Alexia Logo

Potamitis Gastroenterology & Nutrition

  • 1 μεγάλη μεξικάνικη πίτα
  • 2 φλυτζάνια ντοματοπολτό ή φρέσκιες ντομάτες (περίπου 500ml)
  • 1 ½ φλυτζάνι ψιλοκομμένο τυρί 
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • Μανιτάρια
  • Ελιές

Τσιγαρίζετε ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ένα κουτάλι ελαιόλαδο και σ΄αυτό ρίχνετε ντοματοπολτό και λίγο βασιλικό για να φτιάξετε τη σάλτσα στην πίτσα αφήνοντας 2cm κενά στις άκριες της πίτσας. Προσθέτετε τα υπόλοιπα λαχανικά και απλώνετε το τυρί. Ψήνετε στο φούρνο για 15 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.