Potamitis Logo
  • 9

    IBS. Irritable bowel syndrome

  • 2
    Καλή Γεύση Χωρίς Αλάτι: Μαγειρέψτε τα όσπρια σας το κοτόπουλο, το κρέας ή το ψάρι με πολλά μπαχαρικά όπως σκόρδο, κρεμμύδι, curry, θυμάρι, ρίγανη ή ginger
Alexia Logo

Potamitis Gastroenterology & Nutrition

tuna_burger6 μερίδες

Υλικά:

2 κονσέρβες τόνου σε νερό
1 αυγό (κτυπημένο)
3 πράσινες πιπεριές σε πολύ μικρά κομματάκια
1 σκελίδα σκόρδο σε πολύ μικρά κομματάκια
15 ml soy sauce
15 ml teriyaki sauce 
15 ml ketchup
2 gr μαύρο πιπέρι
70 gr ψωμί ολικής άλεσης
30 ml ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

1.    Aναμείξτε τον τόνο, το αυγό, το ψωμί, τις πιπερίες και το σκόρδο. Αναμέιξτε επίσης το soy sauce, το teriyaki sauce, την ketchup και το πιπέρι. Προσθέστε το στο μείγμα. Φτιάξτε περίπου 6 burgers.
2.    Bάλτε τα στο φούρνο για 10 λεπτά σκεπασμένα και μετά ακόμα 10 λεπτά ασκέπαστα.

 

Έτοιμο σε : 30-35 λεπτά