Potamitis Logo
  • 2
    Καλή Γεύση Χωρίς Αλάτι: Μαγειρέψτε τα όσπρια σας το κοτόπουλο, το κρέας ή το ψάρι με πολλά μπαχαρικά όπως σκόρδο, κρεμμύδι, curry, θυμάρι, ρίγανη ή ginger
  • 9

    IBS. Irritable bowel syndrome

Alexia Logo

Potamitis Gastroenterology & Nutrition

Υλικά:

2 κιλά κολοκύθια κομμένα σε ροδέλλες

2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα στα 4

2 σκελίδες σκόρδο

2 κύβους λαχανικών

λίγο αλάτι

1 ποτήρι κρασιού λάδι

νερό

Εκτέλεση συνταγής:

Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό ίσα ίσα να τα καλύψουμε.

Βράζουμε τόσο όσο να βράσουν καλά τα κολοκύθια, αλέθουμε και τα αλέθουμε.

Αφήνουμε 5 λεπτά ακόμα να πάρει μια βράση

Κατεβάζουμε από την φωτιά

Αφού παγώσει, το βάζουμε στην κατάψυξη