Potamitis Logo
  • 2
    Καλή Γεύση Χωρίς Αλάτι: Μαγειρέψτε τα όσπρια σας το κοτόπουλο, το κρέας ή το ψάρι με πολλά μπαχαρικά όπως σκόρδο, κρεμμύδι, curry, θυμάρι, ρίγανη ή ginger
  • 9

    IBS. Irritable bowel syndrome

Alexia Logo

Potamitis Gastroenterology & Nutrition

Υλικά:

3 πατάτες κομμένες σε τέταρτα

3 καρότα σε ροδέλλες

1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 κλωνάρι σέλινο σε κομμάτια

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

½ στυμμένο λεμόνι

Προαιρετικά (ζωμό λαχανικών ή κότας)

Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι ελαιόλαδο ίσα που να καλύψει τον πάτο

Προσθέστε τις πατάτες, το κρεμμύδι, τα καρότα και το σέλινο

Ρίξτε νερό να τα σκεπάζει

Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν όλα τα λαχανικά.