Potamitis Logo
  • 2
    Καλή Γεύση Χωρίς Αλάτι: Μαγειρέψτε τα όσπρια σας το κοτόπουλο, το κρέας ή το ψάρι με πολλά μπαχαρικά όπως σκόρδο, κρεμμύδι, curry, θυμάρι, ρίγανη ή ginger
  • 9

    IBS. Irritable bowel syndrome

Alexia Logo

Potamitis Gastroenterology & Nutrition

Υλικά (για 24 μπισκότα):

2 ½ ποτήρια αλεύρι

1 κουταλάκι bakingsoda

1 ποτήρι ελαιόλαδο

¼ ποτήρι ζάχαρη (άσπρη)

¾ ποτήρι μαύρη ζάχαρη

1 κουταλάκι σκόνη βανίλιας

1 πακέτο vanillapuddingmix

1 αυγό

2 φλ. μαύρη σοκολάτα

Εκτέλεση συνταγής:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς κελσίου.
  2. Σε ένα μπολ βάλτε το αλεύρι και τη μαγειρική σόδα
  3. Σε ένα άλλο μπολ βάλτε το ελαιόλαδο, άσπρη και μαύρη ζάχαρη, τη σκόνη βανίλιας και το περιεχόμενο του puddingmix. Κτυπήστε στο μίξερ μέχρι να γίνουν κρεμώδη. Κτυπήστε το αυγό και προσθέστε το σιγά σιγά στο μείγμα.
  4. Προσθέστε τη μαύρη σοκολάτα αφού την κόψετε σε μικρά κομματάκια
  5. Φτιάξτε τα μπισκότα σε ό,τι σχήμα ή μέγεθος σας αρέσει και ψήστε τα για 9-10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.